Decálogo de alimentación durante el confinamiento

27 de abril de 2020

Poco más de un mes llevamos encerrados en casa a causa del Covid-19. Estar confinados, sin demasiado espacio para moverse, sin poder llevar el ritmo habitual de trabajo, compras, tareas o ejercicio puede hacer que se cojan algunos kilos empeorando con ello la salud. Sobre todo, si estás embarazada debes cuidar la alimentación. En una situación de ansiedad como la que se está viviendo actualmente puede provocar que los viajes a la nevera se intensifiquen. Para evitarlo nada mejor que seguir unos sencillos consejos. Os dejamos un decálogo de alimentación durante el confinamiento.

Todo pasa por una buena lista de la compra. Ya que se debe salir lo menos posible de casa, lo recomendable es planificar la compra con el fin de acudir una o dos veces por semana al supermercado o el comercio de proximidad para adquirir los productos necesarios.

Lo mejor es comprar aquellos que cubran todas las necesidades nutricionales con el menor número de productos posible. Por ello, la mejor opción se seguir la dieta mediterránea y consumir productos de temporada. Otras recomendaciones son, a pesar de estar en casa y haber alterado los horarios y rutinas, no saltarse ninguna de las cinco comidas recomendadas, beber mucho agua y no picar entre horas. Además, eliminar los azúcares al máximo, así como evitar los refrescos azucarados, las patatas fritas, los zumos con azúcar y la comida basura.

Decálogo de alimentación durante el confinamiento

Decálogo de alimentación durante el confinamiento

Por ello os dejamos un decálogo sencillo de seguir durante este confinamiento con el no solo se logrará mantener el peso, sino que se mantendrá la salud y logrará que, si no lo tenemos, adquiramos correctos hábitos alimenticios. Este decálogo está basado en las recomendaciones del doctor J.A. March, creador de la web Covidviendo en la que proporciona consejos generales para la vida cotidiana en situación de pandemia COVID-19 en España.

  1. Planifica los menús: aprovecha que ahora tienes más tiempo para aprender a elaborar un menú saludable, te servirá de distracción y mejorará tu salud
  2. Consume 3-5 raciones de frutas y verduras al día. El mejor postre es una fruta. Siempre lava la fruta o verdura antes de su consumo
  3. Los cereales son la base de la pirámide alimentaria. No vamos a gastar tanto energía como cuando estamos todo el día fuera de casa así que limita la ingesta de hidratos de carbono: pan, pasta, patata, arroz. Consúmelos preferentemente integrales
  4. Elige pescado o carnes blancas en lugar de carnes rojas, cuyo consumo se debe limitar a una vez por semana. Siempre bien cocinados
  5. Se recomienda consumir legumbres tres veces por semana. Además, es un buen alimento para almacenar.
  6. Utilizar métodos de cocción saludables como plancha, horno, hervido, vapor. La grasa que utilizaremos para cocinar será el aceite de oliva virgen
  7. La bebida de elección es el agua. Evita zumos comerciales, refrescos y bebidas alcohólicas
  8. Evita el picoteo, así como los platos precocinados, alimentos procesados, dulces y bollería industrial
  9. Extrema las normas de higiene en la manipulación de los alimentos (lavado de manos previo y durante la preparación de la comida, evita tocarte la cara y coger el móvil)
  10. Realiza ejercicio físico suave durante 60 minutos al día dentro de casa, si tu ginecólogo no te lo ha desaconsejado. Hay muchos ejercicios que no necesitan ningún equipamiento específico
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