El yodo es un mineral que se presenta en ciertos alimentos. Este mineral es especialmente importante para el cuerpo, y más aún para el embarazo, por ello queremos que conozcas los alimentos ricos en yodo que te pueden ayudar a tener un embarazo sano y ayudar en el desarrollo correcto de tu bebé.
Si quieres conocer más de porqué es tan importante el yodo para nuestro organismo, así como los alimentos ricos en yodo que te recomendamos si estás embarazada. Sigue leyendo. ¡Te lo contamos todo!
Alimentos ricos en yodo: ¿Por qué es importante el yodo en el embarazo?
El yodo es un mineral el cual su función en nuestro organismo es ayudar a producir hormonas tiroideas.
De tal forma que, una deficiencia o alteración de la cantidad de yodo, puede estar relacionada con la infertilidad.
Estas hormonas tiroideas controlan el metabolismo del cuerpo y otras funciones muy importantes. Por ello, es importante tener la cantidad de yodo necesaria en nuestro cuerpo para que no se produzca ninguna deficiencia.
El yodo es especialmente importante en el embarazo, y antes de comenzar con él, debido a los siguiente motivos:
El yodo ayuda al desarrollo del bebé
Durante el embarazo, el yodo ayuda al desarrollo apropiado de los huesos y el cerebro de nuestro bebé, por lo que es muy importante tener la cantidad suficiente de yodo, cuando estamos embarazadas, tanto para nosotras como para el bebé.
El yodo es necesario para una mujer embarazada
En todos los casos es necesario, pero cuando estamos esperando a nuestro bebé aún más, cómo sabes una mujer embarazada debe cuidar su alimentación, y cubrir todas las necesidades nutricionales para ella y su bebé.
Llevar una correcta alimentación en el embarazo es primordial.
Una mujer embarazada suele necesitar alrededor de un 50% más de yodo que el resto de mujeres, para poder administrar el yodo suficiente a su bebé, así como en la etapa de lactancia.
Es muy importante no tener una deficiencia grave de yodo, ya que esta podría provocar consecuencias graves en nuestro bebé, entre las que se encuentran:
- Daños permanentes en el feto al causar retrasos en el crecimiento.
- Discapacidad intelectual.
- Retrasos psicomotores.
Yodo en la lactancia
Este mineral adquiere mucha importancia en la lactancia, ya que la madre alimenta al bebé con la leche materna, por lo que el bebé recibe el yodo a través de la cantidad que tenga la madre.
Alimentos ricos en yodo: Los más recomendados en tu embarazo
La carencia de yodo es frecuente en la sociedad española, por lo que se debe tener muy en cuenta cuando se está embarazada, ya que la madre proporciona este micronutriente al feto.
Por otra parte, a la hora de ingerir estos alimentos, debemos tener en cuenta que deben de consumirse en su mayoría bien cocinados.
Tras conocer los beneficios del yodo te preguntarás, ¿Qué alimentos contienen yodo?
El yodo se puede encontrar en varios alimentos, pero se considera que los pescados, mariscos y algas son los que presentan un contenido más elevado, además de:
- La sal yodada.
- Algunos vegetales.
Alguno de los que debemos incorporar en nuestra dieta, por ser alimentos ricos en yodo son:
- Pescados: deben primar los pescados de agua salada como el bacalao, róbalo o abadejo.
- Atún en conserva.
- Mariscos: Entre los mariscos más destacables y aconsejados para incorporar en nuestra dieta están, las almejas, las gambas, los langostinos y las cigalas.
- Carnes: Entre las que destacan la carne de cerdo y la carne de ternera.
- Los huevos y el ajo.
- Frutos secos como : las nueces y las avellanas.
- Frutas como: la manzana, la piña, los higos, las moras o el limón.
- El pan, o el trigo.
- Acelgas, espinacas o zanahorias.
- Leche de vaca entera.
En muchos de estos alimentos depende de dónde se hayan cultivado, podrá variar su nivel de yodo.
Afortunadamente, también existen complejos vitamínicos especialmente para mujeres embarazadas, para cuando no es posible cubrirlos mediante los alimentos.
En cualquier caso te aconsejamos que intentes cumplimentar tu dieta con alimentos ricos en yodo para tener un embarazo sano, para ti y para tu bebé.
Mientras que, si cabe la posibilidad de que necesites complejos vitamínicos para poder hacer frente a la cantidad de yodo necesaria, te recordamos que debes acudir a un especialista que te aconseje sobre ello.
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